2006年3月2日，安溪县珍田茶业合作社在铁观音故乡安溪县长坑乡珍田村成立，标志着泉州市成立了首家茶业合作社。茶业合作社是由茶农、茶商、茶企业自愿结合组建起来的。是解决茶叶生产、经营分散问题，推广先进技术，扩大销售市场，维护茶农利益等一举多得的好模式。   
　　2006年3月，安溪珍田茶业合作社与“闽南乌龙茶无公害茶园生产资料配送中心”签订供货及安全使用合同，由供货方采取批发价的形式统一向合作社提供农药、肥料，统一指导茶农科学施用，并对所属的101户社员的茶园面积逐户落实，对使用农药情况进行登记造册，实现了农药和肥料实行统一供应，茶叶生产的“源头”过了关，茶叶质量也有了可靠的保障。 
　　2006年4月30日，“2006年春季安溪铁观音初制技术大赛”在安溪县珍田茶业合作社举行。 
　　2006年10月，安溪珍田茶叶合作社举行秋茶制作技术培训交流会，邀请高级农艺师林火亮、制茶技术专家陈国荣、陈连板讲授秋茶制作技术课。 
　　2007年3月2日，安溪县珍田茶农茶叶研究所成立。 
　　2007年10月12日－16日，在山东济南国际会展中心举行了以“绿色农业，和谐农村”为主题的第五届中国国际农产品交易会，安溪县珍田茶业合作社参加了福建省一村一品专业合作社展区的展 。 

     2007年11月27日，安溪县珍田茶业合作社茶农茶叶网上交易启动仪式暨2007秋季铁观音初制技术评比大会在安溪县长坑乡珍田村举行。福建省农业所董帝伟、泉州市农业局何长龙与安溪县茶叶协会李文通等相关单位人员参加了启动仪式   
         2008年4月20日 安溪珍田阁铁观音茶厂正式成立，标志着安溪珍田茶叶合作社对外销售网络拉开了戏幕，也开始了一个全新的营销体系，实现了茶农在控制农药残留，降低成本，提高质量的基础之上，让广大的茶叶经销商和茶叶爱好者，得到了更实惠的茶叶，让大家买的放心，喝的开心。

2008年8月6日 安溪珍田阁铁观音茶厂正式通过全国食品质量安全认证--QS质量认证