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【品名】5年陈年安溪铁观音
【产地】安溪珍田茶叶合作社高山茶
【等级】AAA级 (流行标准,仅供参考)
【市场参考价】198元/500克
【本站参考价】168元/500克
【工艺】半发酵,正炒
【保质期】陈年老茶,越陈越好 【保存】冷藏保鲜 阴凉 避光
【干茶】色泽黑色,卷曲、壮结、饱满,少梗
【汤色】汤色呈纯红
【香气】陈香四溢,传统正香,陈年醇香,健胃熟香。
【口感】口感醇,味浓而不涩、纯而不淡,浓醇适口、耐冲泡回味清甘
【备注】以上为店主基于茶品评测,茶品感受因人而异,仅代表个人观点
【储存】切记不可放进冰箱冷藏,要通风,防异味,防潮湿
【本款茶说明】典藏观音, 经过茶师烘焙多遍,而后经过真空包装保存于瓦缶中。若干年后,要品饮时,在经过茶师用碳熔方式烘焙30-60小时。此茶水品为醇厚,柔软,并带有明显的“陈年味”,饮之犹如陈年老酒,称为“天然保健品”。
陈年系列产品特色:本产品是铁观音中的高级茶品,经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇。企业参照其内含物变化的周期特点,分为三年、五年、十年、十六年、十八年、二十三年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳。
冲泡方法:每次5-7克放进工夫茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,15秒即可倒出茶水,不可久浸,可连续冲泡10次以上。
温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。
茶叶保存:阴凉处,避光保存
●适合消费群:
1.中老年人;2.喝茶上隐的传统品茶人;3.胃不是很好的人.
●鉴别陈、新铁观音
陈年:干茶色泽枯暗,而且随着年份的增加,色泽越发枯暗。
新茶:色泽油滑。
陈年:汤色深黄,而且随着年份的增加,色泽逐渐变化,由
深黄—褐 色—红褐色。
新茶:汤色金黄而亮。
陈年:味道温和,而且随着时间的推移,越来越平和。
新茶:味道鲜爽、浓醇。
●茶文化:
1. 铁观音的典藏珍品,由于其储藏时间长,逐年烘焙烤火,使其味道浓厚,是早期乌龙茶茶叶文化的再现。
2.品此茶犹如在回味历史,人生沧桑,苦尽甘来;
3.代表对历史、传统的热爱,对事执着、忠诚,与时尚的喜新厌旧格格不入,不足之处就是缺少一种自然清新。
●保存方式: 常温保存。
【品茶感觉】
1.碳香味较浓,且回甘快,香气沁鼻;
2.茶水口感“柔软、顺口、润滑”;
3.滋味重,适合“茶鬼”喝、饮之,如陈年老窖。
PS:推荐使用功夫茶具品饮铁观音,如:盖碗、紫砂壶、茶道杯 |
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铁观音,清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,有“好喝不好栽”之说。 安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,土质大部分为酸性红壤,土层深厚,特别适宜茶树生长.铁观音制作严谨,技艺精巧。一年可采制春、夏、暑、秋四季。制作优质精品铁观音必须具备“天、地、人”三个要素。天,指适宜的气候环境;地,指纯种铁观音茶树,适应茶树生长的良好土壤、地理位置和海拔高程,4-10年生茶树制品尤佳;人,指精湛的采制技术。
【铁观音品质特征不同等级荟萃】
特级:高档铁观音(观音王),价格:800元以上/500g,条索肥壮、匀整重实,砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳,有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。
一级:中高档铁观音(观音王),价格:500~800元/500g,条索肥壮、匀整结实,砂绿乌油润,汤色金黄清澈,香气清高、音韵鲜明、口味甘醇。
二级:中档铁观音(观音王),价格:300~500元/500g,条索紧结重实,色泽砂绿油润,汤色金黄、口味独特,香气清雅、回甘生津。
三级:中低档铁观音,价格:100~300元/500g,条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄。
四级:低档铁观音,价格:100元以下/500g,条索粗松卷曲,色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人,汤色深黄橙红。 | 【安溪县珍田阁茶厂的承诺】
品质承诺:自己家的茶叶自己直销,没有第二手的转手,没有任何中间环节,均以批发价另上10%左右成本直销,给您品质和价格的保证,特别是本茶厂的茶叶是建立在安溪县珍田茶叶合作社的平台上,在降低农残,降低成本的同时,是您在本茶厂购买的茶叶更优惠"专业"两个字就是最好的承诺—珍田阁! 拒绝暴利!
售后承诺:“零风险邮购,无条件退换”安溪县珍田阁茶厂所有茶叶,您在收到后,先签字拆箱,泡2-3泡,品尝一下,再把我们的茶叶拿到茶庄或者是店铺里比较一下,感觉好您就放着品尝,因为茶叶是直接喝入口的,如果您感觉不够好,不适合自己,我们承诺一直有效。我们承担一切往返来回的邮费和费用。希望可以给您和实体店里购买一样,先品尝后购买(还有一个优势都是送货上门,省得自己出门的烦恼)!您可以完全放心购买!
珍田阁由我们负责免费重新补寄。最好在收到货的三天内联系我,以您快递收到的时间为准,如收到后过了三天再说有破损的,本茶厂一概不负责赔偿,相互理解合作才会快乐,谢谢理解。(特别说明:如遇到箱子整个损坏,或者有缺口,中间损坏,请不要签收直接和我联系哟交给我们来处理)
珍田阁希望: 可以让更多的爱茶人喝上原产地的正味茶叶,直接喝到茶农制作出来的第一手茶叶,让安溪铁观音走遍五湖四海,走遍全世界!安溪县珍田阁茶厂更希望给您一个放松的空间,让我们的心灵来一次深呼吸--就像喝着铁观音茶,缕缕清香,袭鼻而至,清爽甘美入口而来,在安溪铁观音独有的观音韵的意境里让精神来一次洗礼,在那片清水绿叶中,在感受一份好心情。网上的很多问题都是因为误会,交流不够才造成的,可以随时留言,或者打我的电话:059526396988
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